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jueves, 14 de agosto de 2025

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Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2025

Nuevo informe Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2025

Hoy conocemos el nuevo informe ‘Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2025‘, elaborado por la FAO, el FIDA, la OMS, el PMA y UNICEF, que presenta un panorama que combina avances importantes en diversos campos con retos complicados. Según el informe, por un lado hay señales de mejora en algunas regiones. Pero, por el otro, persisten algunos problemas graves que impiden que todas las personas tengan acceso a alimentos suficientes, seguros y nutritivos.

El informe de este año se centra especialmente en el impacto que la inflación de los precios de los alimentos ha tenido en los últimos años y cómo esta situación sigue siendo una gran barrera para alcanzar el objetivo de poner fin al hambre en el año 2030 (Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) 2).

Según los datos más recientes, en el año 2024 el 8,2% de la población mundial padeció hambre, lo que equivale a un volumen de entre 638 y 720 millones de personas. Esta es una pequeña mejora respecto al año 2023, donde la cifra se situó en un 8,5% y un 8,7% en el año 2022. Este ligero descenso se debe básicamente a los avances alcanzados en Asia meridional, Asia sudoriental y América del Sur. Sin embargo, en la mayoría de las subregiones africanas y en Asia occidental el problema sigue agravándose. El informe destaca que en África, más de una de cada cinco personas sufren el hambre, y en Asia occidental la proporción supera el 12%.

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