| Plats de temporada, noves cadires, inauguració Cosmofruita la boscana events, portem la Boscana allà on tu vulguis 🍽️͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ |
| | | | | | Aquests són els dos plats que destaquem d'aquest mes.
En primer lloc, la Ceba Flamejada, una ceba cuita a la OCCO a foc lent durant 8 h, obtenint una textura caramel·litzada i tendra acompanyada de trossets d'anguila i la mateixa ceba banyats en salsa d'anguila del delta de l'Ebre.
Hem reinterpretat l'amanida verda clàssica en L'amanida ecològica de l'hort de la Boscana. En aquesta trobem diferents tipus de tomàquets de l'hort de la Boscana acompanyats de maduixa albina. Tot això vestit amb unes textures d'enciam ecològic que ens acaben de donar el toc en aquest fresc i texturat perfecte per a l'estiu. |
|
| |
|---|
| | |
| | En continu canvi i millora | | |
| | | A la Boscana ens agrada millorar dia rere dia per fer de l'experiència més cuidada i excel·lent. Per això hem afegit les cadires Oru chair d'Andreu World dissenyades per la dissenyadora Patricia Urquiola al nostre mobiliari.
Unes cadires influenciades del disseny dels anys setanta amb una certa inspiració japonesa. Una estètica atrevida alhora que còmoda que ara vesteixen el nostre espai.
| | |
|
|
|---|
|
| | | | Assistim a l'estrena de Cosmofruita, el primer centre d'interpretació de la fruita de tot el país. Estem molt il·lusionats de col·laborar en aquest projecte d'Afrucat, on al llarg de tot l'any estarem creant receptes de fruites destinades als nens i nenes, combinant creativitat i sabor dins la cuina, tot això promocionant el consum de fruita per crear hàbits saludables.
|
| | |  |
|
|
|---|
|
| | Portem la Boscana on tu vulguis | | |
| | | La Boscana Events és una extensió de la Boscana que permet convertir las teves celebracions en records inoblidables. Traslladem l'experiència culinària que t'oferim a casa nostra a l'espai que tu decideixis. T'oferim la possibilitat de celebrar el teu casament o esdeveniment allà on vulguis amb la proposta gastronòmica de la Boscana. Explica'ns la teva idea i li donarem vida.
|
| | |  |
|
|
|---|
|
La Boscana | Espai Gastronòmic
Autovia A-2, sortida 477, direcció Bellvís.
Ctra. LV-3311, 4
25142 Bellvís, Lleida
973 56 55 75 // laboscana@laboscana.net |
|
| |
|---|
|
S'ha enviat aquest e-mail a comercialyventas.paracocina@blogger.com Ha rebut aquest e-mail perquè està subscrit a la Boscana |
| Cancel·lar la subscripció |
| | |
|
|
|---|
|
|
|
Si no quieres recibir más comunicaciones de La Boscana, haz click
here
