sábado, 6 de abril de 2024

El rey de los mares

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Sábado, 6 de abril de 2024

El atún rojo es el rey de los mares. Hay ejemplares que llegan a pesar 600 kilos, pero la media es de alrededor de 200. No solo se le conoce con esta etiqueta. También se habla de él como el ibérico de los océanos. Su color rojo es espectacular y la textura que ofrece en el paladar es casi cárnica.

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