Hoy se celebra el Día Mundial de la Tortilla de Patatas, un plato tan nutritivo como redondo -y no solo por su forma-. Esta semana damos algunas claves para conseguir una buena tortilla. En Zaragoza se busca al mejor tirador de cerveza y cada vez está más de moda un bocadillo italiano, que causa furor en las grandes ciudades. Por último, nos adentramos en el Museo del Prado porque en sus cuadros también crece la borraja. ¡Buen provecho!
Cada 9 de marzo se celebra este día, una jornada para ensalzar este plato, manjar nutritivo y redondo. Estas son algunas de las tortillas con más fama de Aragón.
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