Puré o salsa de calabaza asada, una receta que puedes servir como aperitivo, entrante o guarnición Hoy os traemos una receta que conquista desde el primer bocado y que, además, es muy versátil en la cocina del día a día. Este puré o salsa de calabaza asada con jengibre y bebida vegetal es perfecto para servir como entrante, como guarnición o incluso como un dip saludable y lleno de sabor. En Gastronomía y Cía sabemos lo importante que es contar con recetas que además de ser fáciles de preparar, nos permitan aprovechar ingredientes de temporada y nos ayuden a comer bien sin complicaciones. Por eso os animamos a incorporar la calabaza asada en vuestra cocina habitual, si es que no lo hacéis ya. Combinada con cebolla al horno, jengibre fresco y una bebida vegetal como la de avellanas, el resultado es un plato reconfortante, nutritivo y con un toque diferente. El uso de especias como la pimienta de Jamaica y el remate final con avellanas troceadas y aceite de oliva virgen extra lo convierten en una receta digna de repetir y compartir. Así que tomad nota y preparaos para disfrutar de una elaboración sencilla, pero con mucho sabor. ¡Os esperamos en la cocina! Leer más... |
Síguenos en Instagram, en Facebook o Twitter para conocer más sobre nuestra actividad en las redes sociales.
Si no quieres recibir este boletín, haz click aquí.