| Platos de temporada, actualidad, el espacio del restaurante, eventos, llevamos La Boscana donde tú quieras 🍽️͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ |
La Boscana gana el Premio Nacional de Hostelería a la innovación | | |
| | | Nos enorgullece compartir que este año hemos sido galardonados con el Premio Nacional a la Innovación de la Confederación Nacional de Hostelería de España. Este reconocimiento destaca nuestro trabajo al hacer que la fruta sea la protagonista de nuestra propuesta. |
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| | Destacamos dos platos de temporada |
| | | El cambio de temperatura nos trae nueva fruta de temporada, nuevos sabores y nuevos platos a nuestra cocina:
Hoy os mostramos nuestra secuencia de ceps y también la Manzana con paté en crôute, un plato que este mes hemos podido presentar en un showcooking. Más abajo podéis saber más sobre este otro postre lleno de magia y carácter. |
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"Presentes al Gastronomic Forum Barcelona" | | |
| | | Nuestro chef Joel Castanyé ha estado presente en el Gastronomic Forum Barcelona, un evento de referencia que este año ha tenido lugar bajo el lema "(Re)pensemos la restauración". En este espacio de creatividad y reflexión, Joel ha realizado un showcooking del plato manzana con paté en crôute, seguido de una degustación. |
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| | Celebra tus momentos únicos a La Boscana | | |
| | | Convierte tus bautizos, comuniones, aniversarios y reuniones familiares en recuerdos inolvidables con nuestra atención personalizada y espacios versátiles. Nos encargamos de cada detalle para que tú solo tengas que disfrutar. |
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La Boscana | Espai Gastronòmic
Autovia A-2, sortida 477, direcció Bellvís.
Ctra. LV-3311, 4
25142 Bellvís, Lleida
973 56 55 75 // laboscana@laboscana.net |
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