| PAN DE TRIGO SARRACENO SIN GLUTEN LISTO PARA HORNEAR
Llevo años mordiéndome la lengua, pero por fin ya están aquí los preparados para pan sin gluten de trigo sarraceno y pan nórdico (también con base de trigo sarraceno) de Como Como Foods. Hay dos versiones:
El primero es un pan básico elaborado con harina de trigo sarraceno. El nórdico es un pan con almendras y semillas, y una textura increíble que te va a encantar.
Solo tienes que mezclar el contenido con agua, aceite y 1 o 2 huevos (según el pan que hagas), ¡y listo!
De mi horno al tuyo, para que los puedas preparar tú en casa y disfrutar del gustazo de un pan recién hecho.
Sin margen de error. ¡Con margen para la imaginación! Puedes añadir especias, semillas, aceites aromatizados, …
Espero que te gusten. Échales un vistazo aquí.
PD. Si necesitas un molde como ese de la foto, puedes encontrarlo en este listado de utensilios de cocina sin tóxicos.
ALIMENTACIÓN Y LONGEVIDAD EN FORMATO PODCAST
La longevidad desde el punto de vista de la alimentación es un tema que me apasiona, y eso algo que se nota si me escuchas hablar. Si te apetece, puedes hacerlo en este episodio del Podcast Todo Mal.
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