Platos de temporada, actualidad, el espacio del restaurante, eventos, llevamos La Boscana donde quieras 🍽️͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ |
"Reportaje de La Boscana en TVE1" | |
| | El pasado domingo 6, La Boscana recibió la visita de Ángeles Cortina y de todo el equipo del programa Aquí la Tierra de TVE1. Durante el reportaje, nuestro chef Joel Castanyé tuvo la oportunidad de mostrar diferentes elaboraciones con la fruta como protagonista. |
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| Llegan los platos de otoño |
| | La manga larga y las noches frías dan paso a los nuevos platos de temporada: Hoy damos protagonismo al flan de boniato con un velo de trufa negra, con trufas procedentes de la Baronía de Rialp y de tierras aragonesas, de Graus. Y también presentamos el Higo cuello de dama, con un higo de Alguaire de una excelente calidad gustativa, acompañada de King Crab y de aceite elaborado con hoja de higuera. |
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"Presentes en Andorra Taste" | |
| | Como el año pasado, volvemos a participar en el prestigioso Encuentro Internacional de Gastronomía de Alta Montaña, en su tercera edición. La Boscana tuvo la oportunidad de elaborar parte del menú del jueves, junto con otros grandes profesionales del sector. |
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| Experiencias personalizadas, hechas a medida | |
| | Tenemos el espacio idóneo por cualquier tipo de celebración. Bautizos, comuniones, cumpleaños, encuentros familiares... déjalo todo a cargo nuestro y disfrutarás de una velada ideal. |
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La Boscana | Espai Gastronòmic Autovia A-2, sortida 477, direcció Bellvís. Ctra. LV-3311, 4 25142 Bellvís, Lleida 973 56 55 75 // laboscana@laboscana.net |
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