martes, 1 de octubre de 2024

Foodtech & Agrotech #38. El sector agroalimentario andaluz, el más potente de España.

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foodtech y agrotech

La 4ª edición de BIND SME busca startups con soluciones a los desafíos de 15 pymes vascas

En BIND SME, las startups podrán enfrentarse a los nuevos desafíos de la industria y sumergirse en el Ecosistema Vasco de Innovación y Emprendimiento, a través de la innovación abierta. Las pymes participantes han señalado nueve retos para startups en los ámbitos de la ciberseguridad, producto y gestión, Smart Industry, impacto ambiental y cadena de valor.

Las startups y scaleups con soluciones a estos retos podrán inscribirse hasta el 15 de octubre. Aplica ahora.

El motor de la iniciativa BIND SME es acercar el modelo de la plataforma y ecosistema de innovación abierta BIND a la colaboración de pymes y startups. BIND SME genera nuevas oportunidades de colaboración entre las pymes vascas y startups, siguiendo el modelo de retos y acerca el éxito de la plataforma BIND a este segmento.

 Actualidad

  • Hub Iberia Agrotech Plus, un impulso para la transformación digital de la cadena agroalimentaria de España y Portugal.
  • Vanetta Food gana el gran premio de la 11ª edición de la Pont-Up Store. La foodtech con sede en Nigrá fusiona tradición e innovación culinaria.
  • El sector agroalimentario andaluz es el más potente de España, aportando cerca de la cuarta parte de todo el valor de producción agraria del país y casi un tercio del valor añadido.
  • StartBEC, desarrollado por AINIA y el MAPA para impulsar tecnológicamente el ecosistema nacional emergente en bioeconomía, abre la convocatoria para su segunda edición.

 Inversiones y Venture Capital

  • A falta de tres meses para que finalice 2024, el sector foodtech acumula algo más de 56M€ de inversión en un total de seis operaciones, mientras que las startups agrotech han firmado dos rondas con un balance total de tres millones de euros. 
  • Gstock, la compañía de gestión de inventario en el sector horeca, ha sido adquirida por Everfield, una plataforma europea de inversión especializada en software, a su vez parte del portfolio de Aquiline Capital Partners.  
  • La inversión en alt-protein experimenta un repunte en el segundo trimestre de 2024, según el análisis publicado por The Good Food Institute, a partir de los datos de la plataforma Net Zero Insights. 

 Startups

  • Ingredalia mejora la salud de las personas y salva vidas a través de la Economía Circular y el Foodtech. Su objetivo es lograr que todo lo que se descarta en la transformación y producción de vegetales se convierta en ingredientes, llevando los compuestos activos para la salud que actualmente se malgastan, de vuelta a la cadena alimentaria. 
  • Incapto Coffee es la alternativa real al café de cápsulas. Su café en grano de especialidad y sus cafeteras superautomáticas que muelen el café en grano, permiten con la misma facilidad de uso que el café de cápsulas, disfrutar de un café recién molido, con mucho más aroma y sabor, y más económico.
  • Groots cultiva y vende alimentos sostenibles, hiper-locales y saludables gracias al desarrollo de una tecnología de producción agrícola que permite cultivar en cualquier lugar y momento del año. 
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 Sobre la autora


Indra Kishinchand López

indra@elreferente.es
Responsable de redacción en El Referente
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