sábado, 27 de enero de 2024

La mesa puesta para el Año Nuevo Chino 🍜

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Sábado, 27 de enero de 2024

Todavía quedan unos días para dar la bienvenida al Año Nuevo Chino, pero en Aragón ya se celebra este fin de semana con una cuidada comida, como es el 'hot pot'. También visitamos el Bar Antonio de Zaragoza, que ha colgado el cartel de 'se traspasa por jubilación' y descubrimos algunos de los roscones más curiosos para celebrar San Valero. Por último, hablamos de las carreras de camareros, que se hicieron famosas en los años 40. ¡Buen provecho!

Un plato imperial para recibir el Año Nuevo Chino

El Año Nuevo chino se festeja a principios de febrero, pero este fin de semana ya se celebra en Aragón con delicados platos tanto dulces como salados.

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Bar Antonio de Zaragoza cuelga el cartel de jubilación

Roberto López y Sole González se despiden de la barra de este restaurante fundado en 1950 en la calle de Dato. 

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Nutella, tequila, pistacho, tarta de queso… los roscones más especiales de San Valero

Varios establecimientos zaragozanos se atreven con sabores que desafían a los clásicos de nata, crema y trufa.

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GASTRONOMÍA E HISTORIA

Los camareros más rápidos de Zaragoza en 1941

Las carreras de bármanes solían estar en las programaciones de fiestas populares de antaño, aunque en algunas localidades todavía se celebran

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