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VUELVE LA TRUFA NEGRA A SINTONIA
En su momento más óptimo y con una maduración perfecta que acentúa aún más su aroma
La trufa negra ha llegado a Sintonia para deleitar los paladares más selectos.
Sólo hasta febrero, la trufa negra acompañará a nuestros grandes clásicos y se convertirá en la protagonista de otros platos creados especialmente para la ocasión.
Algunas de nuestras recomendaciones para disfrutar de la trufa negra en todo su potencial son el canelón XL de 'rostit' con salsa de foie y setas de temporada, nuestro clásico steak tartar o los guisantes del Maresme con tripa de bacalao y butifarra de perol de "Cal Rovira".
Disfruta de la trufa negra y nuestra nueva carta durante el mes de enero.
