Entrevistamos a Mohamed Benabdallah, nombrado mejor sumiller del mundo en la última presentación de la lista The World's 50 Best restaurants
| Sábado, 26 de julio de 2025 | |
 | Cristina Jolonch | | | |  Mohamed Benabdallah, elegido recientemente mejor sumiller del mundoCLV | | | | | | | | Nombrado mejor sumiller del mundo en la última presentación de la lista The World's 50 Best Restaurants en Turín, Mohamed Benabdallah es una pieza clave en el vizcaíno Asador Etxebarri por su enorme conocimiento del universo del vino, y también porque su jefe, el artista de la parrilla Bittor Arguinzoniz, le ha confiado la compleja tarea de gestionar las innumerables solicitudes de reservas del que lleva dos años como segundo mejor restaurante del planeta según el citado ranking. | | | La newsletter completa, solo para suscriptores
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