Pepsi Prebiotic Cola, la nueva bebida funcional que quiere conquistar al consumidor Desde que Pepsi anunció el lanzamiento de su nueva Pepsi Prebiotic Cola, la nueva bebida funcional que quiere conquistar al consumidor, las redes sociales y los medios de comunicación no han dejado de hablar asegurando que se trata de una atrevida incursión de la marca en el segmento de los refrescos saludables. ¿Una cola clásica con fibra prebiótica y menos azúcar? La verdad es que parece una propuesta desarrollada para quienes quieren el sabor tradicional del refresco, pero que se sienten cada vez más culpables de consumirlo por su elevado contenido en azúcar, por la relación que tienen este tipo de refrescos con las enfermedades metabólicas, por considerarse una bebida enmarcada en la categoría de los ultraprocesados, por la presión social y cultural existente hacia lo saludable, etc. Afirman que no nos encontramos ante una Pepsi cualquiera, la nueva Pepsi prebiótica conserva el sabor característico que la hizo famosa, pero se combina con sólo 5 gramos de azúcar de caña, 30 calorías por lata de 330 ml, y 3 gramos de fibra prebiótica, fibra que es poco conocida por los consumidores y que resulta clave para la salud digestiva. A diferencia de los probióticos, esas bacterias vivas que están presentes en los alimentos fermentados como el yogur, los prebióticos no son microorganismos, es el alimento que esas bacterias beneficiosas necesitan para desarrollarse en nuestro intestino. Leer más... |
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