sábado, 19 de julio de 2025

Comer Paco Pérez

El chef del restaurante Miramar (Llançà) protagoniza el nuevo episodio del podcast "Quédate a comer"
 ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ 

Si tienes problemas para ver este e-mail, accede a la versión online.

Logo La Vanguardia
Comer

Sábado, 19 de julio de 2025

Cristina Jolonch

El cocinero Paco Pérez

El cocinero Paco PérezXavier Cervera

'Quédate a comer'

Paco Pérez

El chef del restaurante Miramar (Llançà) protagoniza el nuevo episodio del podcast "Quédate a comer". Paco Pérez recuerda sus orígenes andaluces y los años en que su familia o la de su pareja, que fundó el Miramar como un chiringuito de playa, se instalaron en Catalunya y hace una reflexión sobre la importancia de ser tierra de acogida.

La newsletter completa, solo para suscriptores


Suscríbete a todo el contenido
de La Vanguardia por solo