El cocinero Mariano Gonzalvo, durante años director de estudios de la reputada Escuela Hofmann, protagoniza el nuevo episodio del podcast "Quédate a comer". Su relación de complicidad con quienes fueron sus alumnos -algunos hoy convertidos en reconocidos chefs, es una de las temáticas que aborda en la conversación.
| Sábado, 07 de junio de 2025 | |
 | Cristina Jolonch | | | |  El cocinero Mariano GonzalvoAndrea | | | | | | | | El cocinero Mariano Gonzalvo, durante años director de estudios de la reputada Escuela Hofmann, protagoniza el nuevo episodio del podcast "Quédate a comer". Su relación de complicidad con quienes fueron sus alumnos -algunos hoy convertidos en reconocidos chefs-, es una de las temáticas que aborda en la conversación. | | | La newsletter completa, solo para suscriptores
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