COCINA Y RESTAURACION: Foodtech & Agrotech #46. Última oportunidad para presentarse al Foodtech Startup Forum 2025.

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foodtech y agrotech

Al Andalus Innovation Venture busca startups foodtech en su nueva convocatoria

Al Andalus Innovation Venture ya calienta motores para su cuarta edición, que tendrá lugar los próximos 24 y 25 de septiembre de 2025 en Sevilla y anuncia la apertura de su convocatoria dirigida a startups y scaleups españolas y portuguesas para que puedan aplicar y ser seleccionadas para el pitch competition.

La convocatoria, que se cerrará el próximo 15 de abril, ya está disponible en el siguiente link. Hasta entonces, podrán aplicar scaleups con facturación superior a 1 millón de euros o que estén en ronda de más de 800.000 euros de cualquier sector.

Por su parte, podrán participar las startups en fases seed de los verticales energía e hidrógeno verde, cleantech, ciberseguridad, insurtech y fintech, foodtech y agrotech, Inteligencia Artificial, travel/turismo y salud y biotech. Los proyectos que quieran participar en esta cita única deberán enviar un resumen de empresa (deck) para que puedan ser evaluados por el equipo de dirección de Al Andalus Innovation Venture. Apúntate aquí.

Actualidad

Cajamar Innova abre una nueva convocatoria de aceleración para empresas emergentes especializadas en agua, tecnologías de producción agrícola y de alimentos.
Del 13 al 15 de mayo tendrá lugar el Foodtech Startup Forum 2025, un foro en el que dar a conocer las soluciones más disruptivas en el ámbito foodtech. Todas aquellas startups que quieran presentar sus proyectos pueden hacerlo hasta el próximo 1 de abril.
Tendencias de Innovación 2025. La industria alimentaria afronta 2025 con un enfoque menos centrado en la novedad vanguardista y más en la integración estratégica de tecnologías maduras.
Food Changemakers 2025: más de 100 líderes foodtech en acción en el think tank The Food Changemakers, impulsado por KM ZERO Food Innovation Hub.

Inversiones y Venture Capital

Inversión agrifoodtech 2024. ¿Hemos tocado fondo?, se pregunta Beatriz Romanos: "La inversión global en agrifoodtech alcanzó los 16.000 millones de dólares en 2024 -según el reciente informe de AgFunder. Una caída del 4% respecto a 2023, muy por debajo de la caída del 52% del año anterior, lo que puede sugerir que las cosas comienzan a estabilizarse".

Según su artículo, el crecimiento de la inversión en agrifoodtech en EEUU, Países Bajos o India podrían ser razones que indican una mejoría. Sin embargo, en Europa o China siguen a la baja. Una mayor apuesta por la inversión en etapas tempranas sugiere que los inversores siguen siendo cautelosos a la hora de hacer grandes inversiones en agrifoodtech.

Startups

Macco Robotics, empresa malagueña con sede en BIC Euronova especializada en el desarrollo de robótica humanoide, ha presentado su más reciente innovación: Kime v5. Este es un robot humanoide diseñado para su aplicación en el sector de la hostelería, con un enfoque específico en servicios de bar. Kime v5 tiene como objetivo optimizar la eficiencia y precisión en la preparación y el servicio de bebidas.
Remolonas es el supermercado online de excedente alimentario, que transforma la manera de consumir con un modelo de triple impacto: reducen el desperdicio de alimentos, ofrecen precios justos a productores y clientes, y fomentan un consumo más consciente y sostenible. Su compromiso es convertir cada compra en un acto de cambio positivo para el planeta y la sociedad.
VeryAgro es un marketplace del sector agrícola que pone en contacto a compradores y vendedores de suministros agrícolas profesionales.