12 recetas de deliciosas tortillas para desayunar, comer o cenar cualquier día de la semana Las tortillas tienen algo… realmente lo tienen todo: con unos huevos y lo que tengas en la despensa, puedes improvisar una comida completa, reconfortante y llena de sabor. Desde la clásica tortilla de patatas española, hasta versiones con pasta o verduras. Cada una de estas 12 recetas de deliciosas tortillas para desayunar, comer o cenar cualquier día de la semana, celebra la cocina cotidiana con un toque especial. Y así llega el recetario dominical con el que os proponemos muchas ideas de tortillas que no sólo alimentan, también invitan a disfrutar y a nutrirse. Porque cocinar no es complicado, es cuestión de actitud, curiosidad, buenos ingredientes y gusto por el buen comer. En este recetario encontraréis propuestas sabrosas como la tortilla de patatas, berenjena y anchoas, la original tortilla de macarrones con setas, o la elegante tortilla abierta con espárragos, queso y trufa negra. Incluso hay sitio para versiones inesperadas como la tortilla de cebolla, jengibre y cilantro, o la tortilla de pan rellena de espárragos trigueros. Leer más... |
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